最近，“海克斯科技”一词从游戏圈火到了食品圈，"科技与狠活"的视频也遍布各大社交网络。一时间，消费者对食品行业的信任崩塌。
"他们看到的不再是商品，而是商品背后的配料表。"
越干净、天然、绿色的配料表越能引起消费者的好感，而那种"元素周期表式"的配料表则激发了消费者对食品安全的恐慌。在这一舆论环境下，真正的良心企业应该如何借上这波势能，做好自己品牌的营销呢？
辛吉飞的一个“用添加剂还原酱油”的视频，将被称为“酱油茅台”的海天味业送上热搜。面对愈演愈烈的舆论风波，虽然海天味业三度发声否认，但从数据上来看大众似乎并不买单。
10日，海天味业股票大幅低开，截至收盘，跌幅达9.35%，市值蒸发超亿。
但有趣的是，另一家以"零添加产品"为代表的调味品企业千禾味业，节后直接开盘涨停，成为海天酱油"双标"事件的最大赢家。
由此，我们可以看到此次事件背后的"营销机遇"：
"原材料、零添加，是最好的广告。"
千禾味业，主打零添加酱油的产品，在营销维度持续强化“千禾=零添加”的概念。汇源果汁，把"%果汁"直接作为品牌slogan。王守义十三香，一直坚守有着百年历史的纯天然的十三香配方。
他们都不约而同地选择用原材料作为自己品牌最大的记忆点。通过品牌slogan不断强调"%纯天然"的概念，进一步抢夺消费者的心智。
在未来，这个概念只会越来越值钱。
如果企业对自身的产品原材料、生产工艺足够自信的话，不妨试试把"产品溯源码"放在离产品原料表最近的位置上，给足消费者"安全感"。
比如"五常大米"，他们"一物一码"的食品溯源系统就做的很好。消费者扫码后不仅能验证产品的真假，还能查看大米的产地信息、检测报告、企业信息等等，最大程度地做到让消费者"买得放心"。
上文提到的千和酱油的产品包装上，也有"有机溯源码"的查询。
在"海克斯科技事件"之后，越来越多的消费者会把食品安全作为购买产品时的第一大考虑要素。而食品安全，其实很大程度上是与产品生产的透明度成正比的。
因此，通过"一物一码"的溯源系统，各个企业可以提高自身品牌的透明度，建立与消费者之间的信任关系。甚至把它放在产品配料表旁边，以表明自己的态度和品牌自信。
除了上文说到的"一物一码"，还有很多企业把小程序作为企业品牌宣传的出口。小程序不应该是货架逻辑，而应该借用这个平台去不断加强/印证自身的品牌主张和slogan。
从这个思路出发，企业需要更加重视"品牌内容营销体系"的构建。而从现阶段来看，一线的生产流程就是最好的营销。那接下来，我们就一起探讨品牌内容挖掘的方向。
好环境、好气候、好水源，才能种植出好的水果、蔬菜、茶叶、粮食。
企业可以将种植基地的规模、设施、研发、种植等情况用文字和视频的形式让消费者"看见"，同时做好线下场景的线上复刻，比如将线下的工厂、展厅、工业园区做1：1的复刻，让消费者能更加"身临其境"地感受到原材料的安全、健康、绿色，建立消费者和品牌之间的深度信任。
茶企可以介绍采青、晾青、做青、炒青等一系列的制茶工艺；酒企也可以介绍选料、取水、窖池、发酵、蒸馏等酿造工艺。
各个食品企业自身的"酿造工艺"其实就是最好的内容营销，"认真做产品"这件事本身就拥有足够的力量。
品牌文化价值的塑造有赖于丰富多样的内容矩阵，用内容将品牌的故事讲好，让用户感受到品牌的内涵。比如品牌背后的历史故事、创始人故事、匠人故事、非遗故事等。
同时，将上述品牌故事和产地、工艺介绍融入活动中，潜移默化地强化消费者对品牌的认知。比如汇源果汁小程序中的"果汁仓库"活动，通过引导用户参与小程序中的活动来获得更多的果汁，最终实现果汁自由。这可以和他们的"%果汁"的概念相呼应。像这种品牌，如果做个"认养果树"这种活动，也是比较加分的。
总而言之，对于现在的食品品牌，应当勇敢地将自己的"一线生产过程"展现在消费者面前，并且肩负起重建用户信任的责任来！