最近啊，老品牌汇源果汁出圈儿了，比起某些碳酸饮料，咱们自己的汇源那可是纯天然的，主打产品的配料表也没有那些花活儿，完全是水果制作，果汁里的酸涩味道也是天然水果本该有的果酸味儿。
我随便搜了几张会员的配料表，都是写的纯净水和浓缩果汁。说到这儿吧，我真的是流口水了。有网友好奇，说好的百分之百的果汁咋还加了水呢？这个咱就要好好说道说到了，这个百分之百的果汁，并不是我们理解的生活中从榨汁机里榨出来的纯果汁，确切地说应该叫做复原果汁，因为储存和运输需要，汇源所产的百分之百果汁是使用无菌冷藏灌装技术，对鲜榨果汁进行浓缩，再通过用水稀释，从而达到原来浓度的果汁。
因为按照规定，直接水果榨汁或浓缩果汁加水还原到原来的浓度，都可以称为百分之百果汁。毕竟人家这么大的出货量，一杯一杯的炸，那也不现实啊。很多人对于汇源的高光记忆还停留在年春晚的一个魔术节目，当时汇源品牌百分之百果汁的大字出现在全国观众的面前。近几年，会员因为一些自身的原因和外部资本的挤压，逐渐失去市场份额。
年7月，郑州水涝灾害，连续亏损十几年的汇源果汁，在自顾不暇的前提下，仍旧义无反顾地捐赠价值元的饮用水等物资。今年七月，汇源果汁宣布完成重组，表示重组之后将重新回到具有核心优势的果汁布局上来。也许在不久的将来，我们又能看到这个民族品牌重新登上春晚舞台。百分之百果汁不玩花活儿，坚守良心的企业，消费者当然不会忘记。