失落的果汁大王农民日报

“有汇源,才叫过年呢!”这可能是很多中国人都非常熟悉的一句广告语。但汇源果汁的新年,可能不会太安稳。近日,港交所宣布,1月18日起取消汇源果汁的上市地位。这对近年来在债务泥沼中苦苦挣扎的“果汁大王”来说,不啻于一记重击。汇源在回复中说道:董事会对此决定表示失望且不同意有关决定,董事会认为本公司已尽最大努力及已动用一切可用的资源尝试满足复牌条件。倔强中传递着无奈的信号:事已至此,很难挽回。即将“三十而立”的果汁巨头,近几年一路踉踉跄跄,站到了企业发展的十字路口。难抑的滑落汇源果汁的创始人朱新礼,很喜欢给自己冠以“农民”或“农民儿子”之类的形容词。年,山东沂源人朱新礼接办了当地一家即将倒闭的县办水果罐头厂,创立第一家汇源公司,并将主营业务转为生产浓缩果汁。应该说,这在当时是比较超前的。当时的果汁行业还是一片蓝海。依靠技术创新,低成本的劳动力,广阔的饮品市场,在同类竞品稀少的情况下,汇源果汁一炮走红。后面的故事为人所熟知。年,朱新礼自己变身推销员,背上山东煎饼,带着第一批浓缩苹果汁的样品去德国参加食品展,在那里签下万美元的出口合同。那个已经濒临倒闭的罐头厂,成了汇源果汁梦想开始的地方。朱新礼与他的汇源果汁“喝汇源果汁,走健康之路”。年,汇源把广告做上了央视,以万元的价位夺得了中央电视台《新闻联播》后5秒广告黄金段位。央视广告让汇源尝到了甜头,成就了其“果汁大王”的地位。然而,强覆盖式广告更像是对市场需求的过度透支,鲜花着锦之下,埋下了市场溃退的草蛇灰线。连续多年的高增长,推动汇源来到国内果汁产业的峰顶。但自年起,汇源开启了失落的十年。鲜榨果汁的兴起,成为汇源故事中绕不开的一环。在鲜榨果汁赛道,又以“NFC果汁”为典型代表。NFC果汁即非浓缩还原果汁,是将新鲜原果洗净压榨出果汁,经杀菌后直接灌装,完全保留了水果原有的新鲜风味。很显然,这与汇源主打的高浓度果汁,在理念上已然不同。据不完全统计,国内外的饮品巨头如可口可乐、农夫山泉、康师傅等都布局了果汁产品线,而二线果汁品牌高达40多种。与此同时,NFC果汁的新势力品牌也动作频频。某饮品企业推出的NFC果汁产品北京工商大学教授洪涛对记者表示,果汁市场竞争激烈,企业产品一旦失去特色,很容易被消费者抛弃。汇源的传统产品浓缩果汁含有一定的添加剂,比较敏感的消费者很容易产生抗拒心理,不利于企业的发展。年,中国果汁销量增长了9.5%,汇源果汁仅增长了0.9%,竞争对手纷纷抢占市场。在竞争蚕食和消费者抛弃的双重压力下,汇源果汁的业绩一落千丈。据公开数据显示,从年起,汇源果汁连续6年扣非净利润均为亏。截至年底,公司负债高达.02亿元,利息支出5.04亿元,资产负债率高达51.8%。中国人民大学品牌农业课题组组长、福来战略品牌咨询董事长娄向鹏表示,从近几年汇源果汁的经营状况来看,退市的结果并不意外。电商直播、网购等渠道的兴起、新消费场景的出现,汇源果汁都没有迅速抓住风口并适应,这与消费者产生了一定的物理和心理距离。连续亏损之下,汇源展开自救。据媒体报道,从年至今,汇源出售的子公司已经多达12家,交易额达到28亿元,频繁刷新出售频率和交易金额纪录,透露出汇源面对市场下滑时的焦虑。压倒骆驼的最后一根稻草,是汇源果汁的一笔42.75亿元违规贷款。此项贷款的金额在港交所要求的对外披露的规定之内,但汇源果汁既没有进行信息披露,也没有通过董事会批准。后面的故事便为大众所知。长达3年的停牌期后,汇源果汁被取消上市地位,正式退出资本市场。摇摆的战略千禧年后,果汁市场已开始细分,大批知名厂商涌入进来。互联网新势力眼花缭乱的营销手法和新兴概念,这让“老实人”汇源有些不知所措。年,统一鲜橙多横空出世,清新时尚的品牌形象引消费狂潮。到了年第四季度,这一单品的销量已经超过“汇源”,在其后健力宝、可口可乐、农夫山泉等一众知名厂商也杀入果汁饮料市场,蓝海迅速染红。与此同时,作为果汁产业开创者,汇源在取得领先地位后开始布局上游产业。事实证明,创建农业产业园等战略,不仅与其主业相去甚远,且占用了大量资源和资金,后期都成了公司的“大包袱”。面对“果汁新势力”的抢滩登陆,汇源并没有轻易放弃。事实上,目前市面上汇源的产品品类多达80款,但诸如气泡水之类的产品更像是跟随市场的应景之作,远离了“果汁开创者”这个企业发展的战略之根,自然没有取得良好的反响。汇源的气泡果汁产品如今在市场上已难觅其踪“很显然在后期发展中,汇源果汁始终未能找到挑大梁的爆款饮品支撑企业发展。”娄向鹏认为,汇源推出的很多产品都是战术尝试,似乎是在试探市场和消费者,缺乏长期经营的战略定力,许多产品在货架上都只是昙花一现。据中国产业调研网发布的《中国鲜榨果汁行业发展监测分析与发展趋势预测报告(-)》显示,近年来,鲜榨果汁在全国主要城市的渗透率高达50%,且每年以超10%的速度快速增长。中国果品流通协会会长鲁芳校表示,随着社会消费能力的不断增强,人们生活水平不断提高,在健康潮流消费驱动下,鲜榨果汁已经走进千家万户,果汁市场在国内发展速度很快,符合人们对美好生活的追求和向往。面对激烈的市场竞争,其他果汁品牌不断推陈出新,迅速抓住年轻消费群体,而汇源果汁的营销手段却“数十年如一日”。鲁芳校认为,汇源果汁在国内果汁产业发展中做出的贡献无可置疑,但问题也很明显。一方面是因为自身品牌老龄化,不能主动适应消费升级,总是一张“老面孔”,人们对汇源的


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