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进入四月,饮料市场也将迎来旺季,在冰淇淋和现制茶饮的双重夹击下,年的饮料市场会有哪些动向呢?
最近不少饮料品牌都推出了各自的看家产品。
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新品频出,谁最有趣?
要说目前在消费市场最火的,大概就是小青柠了,虽然火了品类,但也捧红了不少品牌。目前入局小青柠的品牌大概有十几种,上至大牌品牌,下到新消费品牌,只要搭上了小青柠,就算掌握了当下饮品行业的流量密码。
除了汇源、众口妙、乐源等品牌之外,以盒马、山姆、永辉等零售品牌也研发了小青柠自有品牌。
回到 饮料品类中,巨头百事可乐和可口可乐都针对 饮料推陈出新,但这次二位的玩法有些不一样。
4月5日,可口可乐推出了Byte字节限定系列,并公布了 产品-像素味的无糖可乐,并将于5月23日在中国市场上线发售。虽然目前还不知道味道如何,但从紫色的罐身上可以看到可口可乐为拉拢年轻人下足了功夫。
这边百事可乐也不甘落后,近日百事可乐太汽系列推出了白柚青竹味,这是百事连续三年推出的国风口味,对于太汽系列,百事在其诞生之初就为其标上了“打造出专属本土消费者的可乐”。可以说百事可乐通过中国本土文化来吸引年轻人。
同样农夫山泉旗下的即饮茶品牌“东方树叶”也推出了龙井新茶,该款产品的亮点在于是将新鲜茶叶做成饮料,虽然依旧是0糖、0卡、0脂,0添加,但从工艺上来说却上了一个台阶。
而电解质饮料品牌外星人也正式推出了为中高强度运动及30分钟长时间运动人群打造的新品,外星人电解质水Pro,这标志着外星人正式进入专业运动赛道,
与此同时美汁源也加入创新阵营,推出了两款0糖版果汁气泡水,分别为葡萄和蜜桃口味,此次两款产品均为0糖0脂肪,额外还添加了锌、烟酸等营养成分。
以上就是最近比较火的饮料新品,当然随着旺季的来临,最近一段时间内依旧会有大量的新品面市。
那么年的饮料市场究竟有哪些变化呢?
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饮品市场几个变化
首先健康饮品成为主流。
我们可以看到目前市场上新推的产品大多围绕健康元素,0糖0脂0卡已经成为标配,甚至一些品牌开始在饮品中加入更多的营养元素。
为什么健康会成为饮品产品的主流呢?
其实还是与消费需求有关,据中国科学院发布的《中国无糖饮料市场趋势洞察报告》预计,年无糖饮料市场规模将增至.4亿元,年,该市场将继续攀升至亿元规模。
无糖饮料或许将成为未来10-20年的主要流行趋势之一。
其次是饮品细分化,不仅包括品类细分,也包括功能细分。
品类细分的代表例如小青柠,是柠檬饮料赛道的一个分支,因口感清爽酸甜,所以备受消费者喜欢,具有消暑解腻的功能。功能细分的代表就是外星人推出的电解质水Pro,专注于运动人士的饮品,也算作功能性饮料的一个分支。
近年来,细分赛道成为饮品品牌